MANUAL DE RECEPCIÓN HOTELERA
principios y técnicas
Fernando Corral Mestas
| PORTADA | DATOS |
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Editorial: Septem ISBN: 84-96491-16-1 Año edición: 2006 Páginas: 190 Peso: 430 gr. Precio: 25.00 euros COMPRAR |
| SINTESIS | |
| Manual didáctico, vivo, que por su fácil lectura, pretende ser un referente para estudiantes y profesionales del sector de alojamientos turísticos. En constante actualización, está perfectamente adaptado para el manejo de las herramientas tecnológicas que la profesión de recepcionista requiere en los tiempos del “boom” tecnológico, y tomando como base para el desarrollo de los procedimientos operativos los sistemas de calidad de servicio más exigentes que se utilizan para la obtención de sellos de calidad en el sector turístico. | |