MANUAL DE RECEPCIÓN HOTELERA
principios y técnicas

Fernando Corral Mestas

PORTADADATOS
Editorial: Septem
ISBN: 84-96491-16-1
Año edición: 2006
Páginas: 190
Peso: 430 gr.
Precio: 25.00 euros
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SINTESIS
Manual didáctico, vivo, que por su fácil lectura, pretende ser un referente para estudiantes y profesionales del sector de alojamientos turísticos. En constante actualización, está perfectamente adaptado para el manejo de las herramientas tecnológicas que la profesión de recepcionista requiere en los tiempos del “boom” tecnológico, y tomando como base para el desarrollo de los procedimientos operativos los sistemas de calidad de servicio más exigentes que se utilizan para la obtención de sellos de calidad en el sector turístico.

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