
Beneficios y usos del Facebook en la restauración:
• Envío a nuestros clientes del menú, platillo y vino del día o de la semana
• Reconocimiento y fidelización enviándoles promociones de los vinos o productos que le gusten, felicitándole por su cumpleaños o por alguna fecha especial
• Ahorro de costos en empresas de promoción directa: por ejemplo si deseo enviar algo directo al domicilio del cliente en promedio costara $20 pesos mexicanos (1,5 USD) en promedio, via electrónica solo el 10%.
• Subir videos, blogs, recomendaciones, recetas, solicitudes especiales, información detallada de instalaciones, accesibilidad, mapas entre otros.
• Reservaciones directas a mercados locales e internacionales evitando pagos de comisiones a intermediarios que se pueden utilizar en valor al cliente
• Trato personalizado a su cliente de forma directa y ¡rápida!
• Venta anticipada de certificados o menús degustación con precios preferenciales u obtención de valor como excelentes mesas.
• Quejas posteriores a su visita por sentirse mas cómodo el cliente, recuerde que ¡una queja es un regalo que nos permite mejorar!
Es de vital importancia el contestar lo más rápido posible de manera personal o con una auto respuesta indicándole al cliente que se comunicara a la brevedad.
Mitos y Paradigmas en contra de las redes sociales:
1. Es el chismogafo más grande del mundo donde todos verán mi información
2. No tengo tiempo de contestarlo, me voy a esclavizar a el
3. Es para jóvenes que solo pierden el tiempo
4. Me van a dar más trabajo si las uso
5. Solo sirve para subir fotos y buscar novios a la gente que se siente sola
Puede que también sea cierto pero lo más importante es conocer a fondo que está sucediendo para que forme su propio criterio en base a su experiencia, pues estas redes no son el futuro ya están aquí, en las manos de sus hijos, nietos, amigos, familiares y sobre todo sus clientes ¡no se quede fuera! por lo que hay que aprovechar al maximo sus múltiples beneficios pues hoy es más peligroso no estar que estar.
Si está interesado en incrementar ventas y minimizar costos en Facebook, Twitter, Foursquare, Google etc. Le invitamos a participar en el Curso Restaurantes Redes Sociales: Ventas e Innovación a impartirse el viernes 2 y sábado 3 de marzo en la ciudad de México para mayores informes ver www.cegaho.com.mx o escribir al correo Esta dirección electrónica esta protegida contra spam bots. Necesita activar JavaScript para visualizarla .
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