Boletin Turistico

La ciudad más grande de Ecuador tiene un abanico impresionante de materias primas, que pocos países en el mundo pueden presumir de esta categoría culinaria.

Museo de la Insurrección, el Gueto Judío, el Castillo Real, la Barbacana y el Parque Lazienki Królewskie, referencias de visita obligada de la capital polaca.

Montecarlo, Barga, Castelnuovo, Piedrasanta y Lucca, joyas de un turismo que destila arte, vinos, historia, arquitectura y personajes emblemáticos de su pasado.

Las páginas de la historia nos hablan de la fortaleza que la preside. Por este lugar confluían varias calles por las que transitaban, entre otros, mercaderes. Antiguamente, Montecarlo se conocía como Vinaria, en honor del vino, por que por aquí pasaban muchos comerciantes del vino.

Cochin, Calicut, Wayanad, Athirapally, Wildlife Santuary y Manjali, lugares con encanto turístico de esta región de La India

Los ingleses, en su estancia en La India, dejaron un gran legado, una cultura que aún hoy en día perdura entre sus gentes y pueblos. El portugués Vasco de Gama, con su llegada a finales del siglo XV, también aportó cierta personalidad que aún hoy en día muestran los hindús.

Cartago, Kairouan, Hammamet, Tunis capital i Sidi Bou Saïd, para disfrutar del exotismo, los colores, la arquitectura y la historia de un destino con encanto

El país del norte del continente africano, ha sido en las últimas décadas uno de los polos turísticos más envidiables de esta zona del Magreb. Tiene un poco de todo; desde sol y playa, hasta el mágico desierto del Sahara, pasando por pequeños pueblos de gran belleza como es Sidi Bou Saïd.

Los hermanos Roca, Joan y Josep, han rizado el rizo un poco más de lo que estaba, en esta caída en picado que vive la cocina de laboratorio en los últimos tiempos y donde tan solo cuatro chef y poco más en nuestro país son los que aún creen en este estilo de entender la manera de ejercer en los fogones, como ejercicio de asentamiento de lo que debe ser el futuro recetario culinario español ¿Quién sabe si ello se debe a su poca rentabilidad en el restaurante como tal, a pesar de los altos precios que se cobra? Digo que han rizado el rizo, ya que en el Forum de Santiago de Compostela, han vuelto a complementar más que nunca los fogones y la ciencia. O la ciencia y los fogones, como se quiera interpretar el tema.